Общие сведения о холодильных горках
![]() |
| Холодильная горка Гольфстрим Неман 250 П ВСГ |
Регалы – это охлаждаемые стеллажи, на которых можно выкладывать для демонстрации покупателям и продажи самые различные пищевые продукты. Благодаря использованию холодильных горок можно существенно увеличить полезную площадь торговли, а также презентовать покупателям товары в выгодном свете.
Регалы предназначены как правило для вертикальной выкладки товаров, предоставляя к быстрый и удобный доступ к ним. Средняя высота холодильных горок составляет около 1,7-2,2 метра, что позволяет размещение большого количества товаров на нескольких полках. Охлаждающий агрегат в регалах может быть как встроенным, так и выносным, что позволяет устанавливать такое оборудование в отдельных помещениях.
Модификации холодильных горок
![]() |
| Холодильная горка CRYSPI "ALT N" S 1350 |
На специализированных холодильных горках размещаются молочные и мясные продукты, а также фрукты и овощи.
Молочные холодильные горки могут быть использованы для выкладки молочной и гастрономической продукции, поскольку такое оборудование отличается особым режимом работы – продукты здесь хранятся в диапазоне температур от +1 до +17С.
Мясные холодильные горки служат для выкладки мясных полуфабрикатов, морепродуктов и птицы. Оптимальная температура хранения в таких регалах составляет от 0 до +2С, тогда как фруктовые горки создают температурный режим от +4 до +10С. В таком диапазоне температур отлично сохраняются не только фрукты, но и различные кондитерские изделия.
Отличительной особенностью фруктовых холодильных горок являются полки, расположенные под углом, а также навесное зеркало, расположенное над ними, что создает иллюзию большего объема и делает презентацию товаров покупателям более эффектной.
Отдельным видом холодильных горок являются регалы контейнерного типа, в которых отсутствуют нижние полки, благодаря чему товары в них можно загружать в специальных прозрачных контейнерах, использование которых повышает эффективность охлаждения и не препятствует демонстрации товаров покупателям.
![]() |
| Холодильная горка Brandford Romanza 125 |
Управление современными моделями торговых холодильных горок осуществляется дистанционно, что существенно повышает их удобство в эксплуатации. Кроме того, регалы как правило оснащаются встроенной системой автоматической оттайки испарителя, в то же время, в некоторых случаях присутствует возможность их подключения к централи холодоснабжения.
Благодаря эргономичному и компактному корпусу, выполненному из ударопрочных и теплоизоляционных материалов, а также регулируемым по высоте и наклону полкам такое оборудование отличается простотой в обслуживании и удобством в эксплуатации, пользуясь повышенным спросом среди самых различных торговых предприятий.
%20%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D0%BD%20250%20%D0%BF%20%D0%B2%D1%81%D0%B3%201.jpg)


Комментариев нет:
Отправить комментарий